Kann ich NOMOQ-Dosen mit Wasser oder anderen Getränken befüllen?

Mögliche Wahrnehmung von Gerüchen beim Öffnen leerer Dosen

In bestimmten Fällen kann beim Öffnen von Paletten oder Kartons mit leeren Dosen ein leichter Geruch wahrnehmbar sein.

Nach aktuellem Kenntnisstand ist dieser Geruch in erster Linie auf die neuen Kartonzwischenlagen zurückzuführen, die bei der Palettenverpackung verwendet werden. Da diese Materialien frisch hergestellt sind, können sie gelegentlich geringe Mengen flüchtiger Verbindungen abgeben, die beim ersten Öffnen der Verpackung wahrnehmbar sein können, insbesondere wenn die Dosen in einem geschlossenen Transportbehälter gelagert wurden.

Dieses Phänomen ist vorübergehend und verschwindet in der Regel, sobald die Dosen ausgepackt und unter normalen Produktionsbedingungen gehandhabt werden.

Warum dies bei Wasserprodukten stärker auffällt

Wasser ist ein neutrales Produkt ohne Geruchs- oder Geschmacksüberdeckung.

Das Ergebnis:

• Selbst sehr subtile Gerüche aus der Umgebung oder von der Verpackung lassen sich leichter wahrnehmen.

• Die sensorische Empfindlichkeit ist deutlich höher als bei Getränken wie Erfrischungsgetränken, Bier, Säften oder aromatisierten Produkten.

Aus diesem Grund stellen Wasseranwendungen in sensorischer Hinsicht im Allgemeinen höhere Anforderungen.

Verpackungskonfiguration

Um eine gleichbleibende Palettenstabilität und Hygiene zu gewährleisten, setzt NOMOQ derzeit neue Kartonzwischenlagen bei der Verpackung leerer Dosen ein.

Derzeit:

• Gebrauchte Kartonzwischenlagen werden nicht angeboten

• Kunststoffzwischenschichten sind nicht als Alternative erhältlich

Kunden sollten daher berücksichtigen, dass die Verwendung neuer Kartonzwischenlagen gelegentlich zu einer vorübergehenden Geruchswahrnehmung beim Öffnen der Verpackung führen kann.

Empfohlene Handhabungsmaßnahmen

Um die sensorische Wahrnehmung vor dem Abfüllen zu minimieren:

• Bewahren Sie die Dosen an einem sauberen, trockenen und gut belüfteten Ort auf

• Vermeiden Sie eine längere Lagerung in beengten Räumen oder bei hohen Temperaturen

• Vor dem Befüllen die üblichen Spül- oder Luftreinigungsverfahren durchführen

• Führen Sie bei der Entwicklung von Wasserprodukten in Dosen interne Validierungstests durch

In den meisten Abfüllumgebungen tragen die üblichen Spül- und Abfüllvorgänge dazu bei, flüchtige Reststoffe zu entfernen.

Laufende Bewertung

Im Rahmen seiner Qualitäts- und Verbesserungsprozesse überprüft NOMOQ kontinuierlich seine Verpackungsmaterialien und Logistikkonzepte. Mögliche Optionen zur weiteren Optimierung der Verpackungslösungen werden regelmäßig im Hinblick auf eine zukünftige Umsetzung geprüft.

Das Wichtigste in Kürze

Die von NOMOQ gelieferten Dosen entsprechen allen geltenden Lebensmittelsicherheitsstandards und eignen sich für Getränkeanwendungen.

Aufgrund der hohen sensorischen Empfindlichkeit von Wasserprodukten und der Verwendung neuer Kartonzwischenschichten in der Palettenverpackung kann es jedoch gelegentlich vorkommen, dass beim Öffnen leerer Dosenpaletten ein vorübergehender Geruch wahrgenommen wird. Kunden sollten dies bei der Validierung von Dosen für wasserbasierte Getränke im Rahmen ihres Abfüllprozesses berücksichtigen.