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Wie gewährleistet NOMOQ die Lebensmittelsicherheit seiner Produkte?
Wir übernehmen die Verantwortung für die Lebensmittelsicherheit unserer Produkte und validieren diese regelmäßig intern und extern (Audits).
Lebensmittelsicherheit ist der Kern der DNA von NOMOQ. Wir wollen nicht nur fantastisch aussehende Getränkeverpackungen anbieten, sondern auch führend in Sachen Qualität und Lebensmittelsicherheit in unserem Markt sein.
Aus diesem Grund ist die Lebensmittelsicherheit ein wichtiger Pfeiler unserer Kultur und in unsere Prozesse integriert (siehe die auf unserer Website veröffentlichte Politik zur Lebensmittelsicherheit und Qualität). Hier ist ein Auszug der Dinge, die wir dafür tun:
- Regelmäßige Audits unserer Produktionsstätten gemäß FSSC 22000 und ISO 9001 und die Bereitschaft, sich jederzeit von Kunden auditieren zu lassen
- Umfassendes HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point), kontinuierliche Verbesserung und alle Voraussetzungen für Lebensmittelsicherheit (z. B. Hygienestandards), die in unserem Qualitätsmanagementsystem abgedeckt sind
- Bewertung und Auswahl von Lieferanten mit besonderem Augenmerk auf die Lebensmittelsicherheit
- Einhaltung der jeweiligen Compliance-Vorschriften und Gesetze
- Kontinuierliche Überwachung der Zufriedenheit unserer Kunden
- Bereitstellung der erforderlichen Dokumentation (z. B. Konformitätserklärung) auf Anfrage unserer Kunden
Bei NOMOQ übernehmen wir Verantwortung für die Millionen von Verbrauchern, die aus unseren Verpackungen trinken. Wir betrachten Lebensmittelsicherheit und Qualität als einen wichtigen Wettbewerbsvorteil.
Wendet NOMOQ die GMP (Good Manufacturing Practices) an?
Ja. GMP (Good Manufacturing Practice) ist vollständig in unsere FSSC 22000-Zertifizierung integriert und bildet eine ihrer wichtigsten Grundlagen.
FSSC 22000 basiert auf drei Kernelementen:
- ISO 22000 (Managementsystem für Lebensmittelsicherheit)
- HACCP-Grundsätze
- Branchenspezifische Vorab-Programme (PRPs), wie beispielsweise ISO/TS 22002-4 für Verpackungen
Diese PRPs legen die GMP-Anforderungen im täglichen Betrieb konkret fest und sorgen für deren Einhaltung, wodurch hygienische Produktionsbedingungen und eine wirksame Prozesskontrolle gewährleistet werden.
Unsere Zertifikate können hier heruntergeladen werden: